Il carattere potrebbe essere un Arial, che ovviamente è installato nel mio sistema.
Dico potrebbe, perché quando ho provato a rispondere alla mail, Thunderbird dice che si tratta di un Arial e se vario il carattere, questo accetta la variazione.
Non so se ci siano altri modi per capire di che carattere si tratti.
Dettagliando meglio il problema, io ho selezionato in Opzioni/Visualizzazione il carattere Calibri - Dim: 17 e in Opzioni/Composizione il colore del Testo BLU e normalmente quando ricevo le Mail le vedo con queste opzioni.
La mail incriminata (che viene dalla Cina,... ma non solo) si presenta invece con un Arial di colore Nero e dimensione "Media".
Può darsi che nelle risposte normali che ricevo non sempre ci sia il carattere Calibri (del quale dovrei però accorgermi), ma sicuramente il colore è BLU.