Ho cercato e alla fine ho trovato anche io l'estensione sopra.
L'ho installata e fa quello che DrLoki chiede.
Viene aggiunta una data modificabile nella schermata di creazione nuovo messaggio, cliccandoci sopra si fa avanzare il tempo rispetto a quello corrente e quindi il ritardo della spedizione, cliccandoci col destro si può resettare l'orario o scegiere di vederlo nei consueti formati.
Vengono aggiunte le cartelle Pending>Later e Scheduled
Ho fatto una prova e nell'attesa che il messaggio venga inviato esso viene piazzato nella cartella scheduled.
Quindi Funziona, non hai che da installarla