Durante i vari tentativi di ripristino abbiamo installato anche un programmino che si chiama tipo mozilla recovery tool, e quel programmino ci ha mostrato tutte le mail...
Non conosco quel programma, ma solitamente consiglio di lavorare con gli strumenti dell'ecosistema ufficiale di Thunderbird.
Non mi è chiaro se hai risolto o meno.
Comunque:
* I file mbox che contengono la posta sono visibili nella seconda immagine. Sono quelli senza estensione (Archives, Draft, Sent, Inbox e Trash). Ne potrebbero esistere altri nelle cartelle visibili nella stessa immagine se dividevi la posta in sottocartelle.
* Fai una copia di questi file e mettila al sicuro; Fai poi una copia dell'intero profilo.
* A questo punto installa in Thunderbird l'estensione ImportExportTools NG
https://addons.thunderbird.net/it/thunderbird/addon/importexporttools-ng/* Crea un o più cartelle per importare la posta sotto Cartelle locali di Thunderbird
Usa ImportExportTools NG per importare i file mbox visti sopra (click destro sulla cartella > ImportExportTools NG > Importa file mbox)