No, utilizzavo quello di winpenpack. Non è difficile rendere portabile openoffice, ma sono palesemente pigro.
Per i media nelle pagine: se sulla pennetta hai vlc, e la pennetta (come sospetto) monta sempre sulla stessa lettera, media player connectivity assieme a VLC (che è una meraviglia di player standalone) dovrebbero fare la magia.
Se avete tanti programmi sfiziosi sulla pennetta, provate a mettere nel mozup/xlauncher
Cafè: si piazza nella traybar, e quando fate doppioclic su un file, vi permette di scegliere se associarlo a un programma nella chiavetta (aprire ovunque voi siate i documenti con openoffice, le immagini con irfanview, i video con vlc) senza toccare il registro della macchina ospite.
Provatelo, è più semplice delle mie spiegazioni.