Aspetta, che cosa intendi per tempo di lettura?
Se intendi il tempo che deve passare prima che un messaggio aperto (e poi richiuso) passi dallo status di "Non letto" a quello di "Letto" (che io consiglio sugli 8 secondi) raggiungibile dal menu "Strumenti / Opzioni / Avanzate / lettura e schermo", allora temo che non sia possibile farlo selettivamente per ciascun account o - addirittura come chiedi tu - per alcune cartelle. Forse con qualche estensione, ma davvero non ne ho idea.
Se invece intendi qualcos'altro, per favore spiegati meglio.
Ciao.