Quanto dici getta nuova luce sul problema.
la mail sorgente con allegati pdf che causa problemi se reinoltrata... E' stata per caso generata automaticamente da qualche applicativo/risorsa web?
Se tu ricevi una mail con allegati pdf inseriti manualmente, la reinoltri al mittente, e te la fai reinoltrare, il problema si ripresenta?
Tutte le persone in questa "catena" utilizzano Thunderbird, oppure generano le email tramite webmail, applicativi aziendali online o altri programmi di posta?