Anche su windows 10 si possono creare desktop virtuali e li uso spesso anche lì.
In ogni caso, in firefox su linux mint funziona il comando
about:config > widget.disable-workspace-management > true
come mi è stato suggerito in un altro forum.
La cosa curiosa è che lo stesso comando su firefox in windows 10, dove ho lo stesso problema, non dà lo stesso risultato e lì nulla cambia, per cui per ora non posso far altro che settare firefox come visibile su tutti i desktop virtuali!
Su chrome non ho ancora risolto, ma forse ci vorrebbe un cmando simile, visto che ho questo problema solo sui browser.
Intanto grazie ancora e se qualcuno avesse altri suggerimenti per chrome e/o per firefox su windows 10 sarà sempre ben accetto.