Ho anch'io delle macchine "recentissime" risalenti a quell'epoca, però con Pentium IV, decisamente più lento del tuo processore, ed ho installato diverse versioni di Linux che girano senza problemi. Non ho però Ubuntu, era una di quelle che aveva difficoltà ed arrancava.
Per me, ti conviene magari con qualche euro acquistare un altro banco di RAM (se hai spazio), avrai un bel miglioramento e lo stesso pc lo userai ancora per diverso tempo.