Ciao,
ti rispondo solo per la parte relativa all'affidabilità o meno del componente aggiuntivo, per l'altra questione (utilizzando un Mac e no IE) lascio ad altri.
Non c'è pericolo, quell'avviso lo leggerai ogni volta che scaricherai e installerai un componente aggiuntivo.
Credo serva esclusivamente a mettere sul chi va là gli utenti invitandoli a tenere sempre in considerazione da dove
si sta scaricando.
Se il sito è sicuro, come mi sembra di capire dall'immagine (addons mozilla org), non c'è problema.