ChatGPT ha trovato la soluzione

Creare un nuovo file di testo, contenente:
#folderTree [data-mode="favorite"] {
position: sticky;
top: 0;
color: black;
background-color: #BFFFFF; /* Celeste chiaro */
z-index: 1;
}e rinominarlo userChrome.css.
NOTA: color e background-color possono essere scelti a piacimento (red, blue, cyan, ecc. o valori esadecimali).
Aprire Aiuto →
Altre informazioni per la risoluzione dei problemi.
Cartella del profilo →
Apri cartella.
Creare una
cartella chrome, se non già presente.
Copiarci dentro userChrome.css. Se è già presente un file userChrome.css, mettere le 6 righe in coda a quanto già presente.
Verificare che toolkit.legacyUserProfileCustomizations.stylesheets sia
true Riavviare Thunderbird.