Se non visualizzi la barra delle schede con una sola scheda aperta, e vuoi che ci sia sempre il tasto per aprire una nuova scheda, devi mettere questo tasto in una diversa barra (dove non apparirà come "+", avrà una diversa icona).
Nel tuo caso c'è anche il problema del tasto Firefox sulla barra delle schede, anche esso non apparirebbe con una sola scheda aperta.